Boekennieuws.

Nieuws, reportages en achtergronden uit de wereld van het boek

kort nieuws

Gouden Kookboek Indorock van Vanja van der Leeden

Het kookboek Indorock van Vanja van der Leeden heeft het Gouden Kookboek van 2019 gewonnen. De prijs voor het beste oorspronkelijk Nederlandstalige kookboek.

Het kookboek dat Vanja heeft samengesteld, staat vol Indonesische gerechten die in een nieuw jasje gestoken zijn. Het boek wordt uitgegeven door Nijgh Cuisine.
Volgens de jury over het kookboek: “Indorock is eigenwijs en eigentijds, maar loopt gelijkertijd over van liefde voor het land, de keuken, de cultuur en de tradities. De recepten van Vanja van der Leeden rocken zoals de titel al doet vermoeden.”

De voorzitter van de jury, Janny van der Heijden, jureert ook in Heel Holland Bakt. Samen met de juryleden werd de keuze op de genomineerde kookboeken gemaakt op basis van de gerechten die ze hebben bereid.

Geschreven door Edwine Bos op 13-11-2019.